Lipsa fierului din alimentația unui copil poate afecta dezvoltarea creierului

Fierul nu ar trebui să lipsească din alimentația unui copil, deoarece acest nutrient joacă un rol important în funcția cognitivă, dar și asupra sistemului imunitar.

Datorită creșterii rapide, organismul lor are nevoie de mai mult fier, acesta fiind un nutrient cu rol esențial în dezvoltarea normală a funcției cognitive. Nutriționiștii spun că fierul este indispensabil pentru transportul oxigenului din plămâni către restul organelor, păstrează sistemul imunitar sănătos și ajută organismul să producă energie.

Medicii precizează că necesarul de fier variază în funcție de vârstă, sex, anumite stări biologice (sarcină, menopauză, etc), iar copiii au nevoie, în medie, de aproximativ 7-10 mg de fier/zi.

Pentru a se asigura acest aport este recomandat ca în alimentația copilului să fie incluse alimente care conțin fier: ficatul de pasăre, carnea roșie, peștele gras, ouăle, lintea, spanacul și produsele alimentare care semnalizează prezența fierului pe ambalaj.

„Din păcate, anemia feriprivă reprezintă cea mai frecventă carență nutrițională care apare la copiii din România, după cum o arată și statisticile. Campania de informare „Împreună creștem copii puternici” are scopul de a sensibiliza părinții cu privire la rolul alimentației în dezvoltarea armonioasă a copiilor, alimentație care trebuie completată cu aportul necesar de fier. Alegerea unei diete bogate în nutrienți alimentari, adaptată pentru fiecare etapă de vârstă pe care copilul o parcurge, poate preveni apariția anemiei și a unor probleme de sănătate mult mai grave”, declară prof. dr. Doina Anca Pleșca, medic primar pediatru, vicepreședinte al Societății Române de Pediatrie.

În contexctul în care doar 4 din 10 români știu și țin cont de faptul că deficiența de fier afectează dezvoltarea creierului la copii, Nestlé vine în sprijinul mamelor din România și, în parteneriat cu Societatea Română de Pediatrie, lansează campania de informare „Împreună creștem copii puternici”. Campania își dorește să îmbunătățiească stărea de sănătate a copiilor și își propune să promoveze un stil de viață sănătos, bazat pe activitate fizică zilnică și o alimentație echilibrată, care să conțină și aportul adecvat de fier.